2021-2022菊岛浮生7日.着时甜点Pâtisserie Bulbul。
幕后黑手 发布于 2022-03-30
从「澎湖福朋喜来登酒店」退房后,我们又去「Pier3 三号港」与北辰市场旁的宝雅逛了将近两个小时,接着,该往下一站前进了。
我们要去Tony推荐的甜点店--「着时甜点」。
根据前天我们在「澎湖Alpha Mike珈琲」喝咖啡时得到的情报,澎湖案山一带出现了一间低调又强悍的法式甜点店,对于吃惯了中式茶点的在地人、以为只有天龙国才吃得到高级甜点的外地人都是相当惊喜的现身,Tony说,他对甜点虽然没有特别喜好,但前几天跟朋友前往品嚐后,他真的大推!
能让臭屁的澎湖张学友服气可不简单,黑嘉莉转头问我,既然Tony都这样说了,我们怎么可以不去?
于是我看看行程,既然元旦这天我们住宿的地方要往湖西方向去,顺路过去吃个午茶甜点恰恰好。
「着时」对游客来说不是立刻就会发现的店面,跟Tony说的一样,骑车一个不留神就会没看到,我们就这样溜过去又折返才在对面路边发现原来不是Google map有误、而是自己眼睛有问题,「着时」好端端地开在路旁,刚刚经过还真没瞧见。
推开店门,小巧,这是我的第一印象。
当下店内无人,店门推开后立刻有一女店员从里头走出来,客气地问我们是要内用还是外带?黑嘉莉说内用,店内看得见的位子都可以坐,于是我们选了个角落坐下。
这间可以喔。
才刚坐下,眼睛一直盯着甜点柜的黑嘉莉就这么对我说。
「着时」的甜点的确相当精致,即使我这个对甜点没半分研究的家伙也看得出来不简单,黑嘉莉眼睛根本一直喷爱心,什么塔想吃、那个派也要吃、当季的草莓蛋糕当然不能错过……我欸了几声,下午茶而已,以后我们还会在澎湖待好几天,今天没吃的下次可以吃,有一定要现在就全端上来吗?
她有点不以为然,虽然这趟是来漫步生活,但澎湖那么美、没去过的地方还那么多,她一点也没敢预期接下来几天我们还有时间回来吃甜点。
害我心虚了一下。
话虽如此,下午茶还是嚐个最想吃的就好吧?
黑嘉莉点了巴黎布列斯特泡芙和草莓修多,然后问我想吃什么?我说我想喝杯咖啡,就来杯黑糖咖啡拿铁吧。
甜点上桌,黑嘉莉笑开了眉眼,布列斯特泡芙她说味道真细致、草莓修多她说甜昏人了,然后问我咖啡怎么样?我说这杯咖啡温淳顺口,黑糖点缀得刚刚好。
她也喝了一口,笑说真的。
女店员笑问我们从哪儿来?我们说是「澎湖Alpha Mike珈琲」的老板Tony介绍来的、而且Tony大力推荐,说「着时」堪称澎湖的法式甜点第一名。女店员有一点点尴尬,因为她不是很清楚Tony是谁,但她知道「澎湖Alpha Mike珈琲」,真是感谢推荐,改天要过去喝杯咖啡。
黑嘉莉想到我们知道「着时」是在地人推荐,又听我说今晚落脚的地方可能邻近没啥餐厅,于是直接问女店员附近有什么推荐或自己会去吃的餐厅?
这一问真问对人了,女店员给我们推荐了几间她自己会去吃的店家,其中一间离这儿很近,黑嘉莉当下决定晚餐就吃这个,改天还要去市区另一头吃义大利面,这种与在地人讨论美食的感觉相当奇妙。
老板在里面辛苦制作甜点,抽空出来看看前台发生什么事了,发现陌生的大女孩和熟悉的小女孩聊的开心,也笑了。
在「着时」待了将近一个小时,午后三点半,该往今晚的民宿去了。
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