【茶名】文革白鸡冠母树茶

【用料】武夷宫白蛇洞＋慧苑岩外鬼洞：白鸡冠母树茶

【年份】1978年三月

【制作】武夷山小农

【收藏(仅出售给特定藏家)】广东省东莞市茶庄：1978年8月

【普洱殿堂典藏时间】2018年9月

【拍摄时间】2018/11、2019/11

【茶汤表现】

老药香(入口、杯香)，

豆浆味、菌菇香(闻香杯、鼻腔)；

胶稠度90；圆润度95；

茶气：督脉(后背)为主、丹田暖烘烘！

《本事》

[1]

只因他老爸被一位路过的国民党中尉问路时，

跟对方说了几句话，父亲跟他都被打成了黑五类。

历经扣帽子、游街、批斗大会后，

父亲被流放到北大荒(后来没能生还)；

他则被流放到山西去挖煤矿。

除了每天在暗不见天日的洞里挖煤，

一个礼拜里三天的下午，他还得去帮菜农挑大便；

领导说，要这样，大家才能看清楚他就是黑五类。

[2]

在山西煤矿的人民公社里，

他曾经两度自杀，都给救了回来。

他第二次从医院出来回到公社后，

夜转醒时，他竟听到远处传来好几道鸡叫声！

过了几天有天晚上他做了个梦，

梦见武夷山自家茶园里，

白鸡冠茶树在黄昏中长得闪亮得

像天使的翅膀，如杨柳在风中摇曳！

[3]

他睁开双眼，是他第一次到山西醒来时，

口腔竟然不再是干的，而是充满着口水！

他精神大振，忽有所悟：他一定要活下去！

他要活着回到武夷山老家，

遍植满园的白鸡冠茶！──像夜里的星空

那么闪亮动人心肺！

[4]

官方虽然宣告文革结束(1976/1006)，

──然而，各地的文革狂风并非一下就能停止，

有些地方，据说一直要到1980年才结束；

本茶品产于官告文革结束后的1年半，

仍冠以「文革」，其因在此。──

他还被当地的人民公社「滞留」半年，

帮菜农与果农挑大便。

却也是在这半年期间，让他对制茶有了

一个新的思考的时间与方向。

[5]

1977年8月，他终于回到了武夷山！

第一件事，他就是去看自家茶园。

只见自家茶园被各种「杂物」所淹没；

九月中清理好茶园并翻过一次土后，

他半夜里悄悄到亲友家问还有没有茶树

可以让他重新种茶。

[6]

九月底他逐步把跟亲戚与同学借来的茶树

种进茶园里时，一个高大的女人默默跑来帮他。

她是他在远房的一位表叔家遇到的女子，

来自黑龙江，父母都在文革初期惨遭不幸

(父亲跳楼，母亲投井)；他们曾一起坐在

大岩石上仰望满天的星空，谈到过去与未来。

[7]

「这些茶树里面都没有我想要的白鸡冠。」

他曾告诉她，他要在自家茶园里遍植白鸡冠，

它们从高山上看下去的壮丽美景，

就像他们在大岩石上抬头看去，

满天的星海；

「可我现在，连一颗星都没有！」

[8]

黑龙江女人小时候曾跟着祖父到蒙古与青海去，

她看过那一望无际的「草原海」，她很能感受到

他的「白鸡冠海」之美梦。

武夷山没有「那么大的海」，

他们一起攀爬上各个陡峭的山峰与洞涧；

半年多来，除了在「白蛇洞」

(武夷宫)、「外鬼洞」(慧苑岩火焰峰)

找到传说中的将近20棵白鸡冠母树，

还遇到两位道人反过来向他们求茶，

他们这时才知道，

原来白鸡冠是道家的金丹派南宗

最珍贵的修炼必饮之茶。[续接{下}集]

§ {山竹珍品}系列

{1上}1993/1998年鸿泰昌普洱散块50g：功力紮根在「先跟自己比」─多层次泡法的细节

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{2}2014年《金不换大红袍》：大红袍之父陈德华空前绝后之作

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{3}2005年《内鬼洞铁罗汉》25g－带着岩茶大师的功力，转身普洱狂潮

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{4}2003年《可以兴：班章十两砖》：复活的过程－与内飞翩翩起舞的烟燻香！

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§ {白鸡冠}系列

{1}2021年《极轻火白鸡冠》50g－融合武夷岩茶古法与当代生普之妙作！售完

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 [文字：LuLu、T-L，摄影：LuLu、Chance，

图片编辑、版面呈现：Sophia、Chance。]