刚刚从市区走到港边时，我们先去旧邮便局参观了黑水沟传奇的水下船舰特展，其实澎湖的历史与文化正在逐步摊在世人面前，这片海域有太多故事应该被广为人知，而今才刚起步而已，我很推荐每个来澎湖的人不只是玩、多看看这类在地展览，真的会有很多收获。




　　在港边跟「好澎友」租车行老板柳大哥顺利租了机车，即便只在马公移动，还是要机车才方便。


　　原本，我们要立刻往澎南移动，黑嘉莉说她想先去北辰市场买个吃的带着，这样我们到澎南也不怕路上没东西吃；由于我们今天压根儿不赶时间，爱去哪就去哪，于是我们先往澎湖人的采买集散地前进！


　　我们本来只是要在市场买个方便带着走的食物就离开，不过都来到市场了，怎么可以随随便便就走？黑嘉莉觉得市场里一定藏着什么好料，需要花点时间探访；走着走着，我们走进北辰市场的建筑物内，她突然眼睛一亮，眼前居然有间寿司店、而且竟然是间「立吞」寿司！


　　所谓立吞，在日本指的是没有座位的路边寿司店，客人就在吧台前站着用餐，那是节省空间也节省时间的营业方式。



　　看着眼前这间立吞的「味良し」，我不觉得会省时间，因为在我们前面有三个大男生已经站好定位且还在点餐，老板忙着制作各类寿司餐点，担任助手的女孩走出店面跟我们说请耐心排队，黑嘉莉问她要等多久？女孩说大概还要四十分钟，黑嘉莉看看我，我说，就等吧、反正不赶时间也没既定行程。

　　她开心得差点跳了起来。



　　我们站在店面对面已经收摊的摊位前等着，顺手把待会儿想吃的餐点先点了，如果不这样做，等一下轮到我们吃的时候恐怕啥也不剩，因为三个大男生如风捲残云点了很多，期间还有许多人来外带，黑嘉莉笑说看来这间很优，才会一等要等四十分钟。

　　四十分钟，这还不是旺季、不是暑假、不是假日，很难想像旺季假日的时候，要嚐一口「味良し」到底要等多久？


　　黑嘉莉拉着我往市场外走去，她说反正等也是等，趁现在逛逛市场其他摊位也好。



　　于是，我们在市场两侧发现了一家专营各式海产的摊贩，跟老板买了小管干（每包一百）与野生海菜（每包一百），在老板推荐下来到斜对面的金瓜面猴品嚐了迷你粽子（每颗十元），实在有趣！




　　大约逛了三十分钟，我们匆匆回到「味良し」，那三个大男生还在吃，但寿司吧台里的食材与寿司卷却少了许多，黑嘉莉一度担心我们会不会吃不到？


　　又过了十几分钟，三个大男生吃饱走人，终于轮到我们了。



　　黑嘉莉问老板为什么要在摊位前挂上哥吉拉的神奈川冲浪里？老板笑说，那可是正版的限定版暖帘耶，黑嘉莉笑说，她知道啊、因为男朋友（我）今天刚好也穿了一间哥吉拉的神奈川冲浪里，这根本就注定好要相遇的吧？

　　真的。


　　我俩站上店面，小小台面就是待会儿餐点要端上的地方，其实黑嘉莉刚刚点了什么我一点也不知道，立吞我也是第一次体验，既然能在竞争激烈的北辰市场站稳脚步三、四年，晚些日子还要扩店到后面摊位去，「味良し」肯定有实力与新鲜度的，于是，我就放空让味蕾去感受了。




　　不得不说，那是新鲜。


　　黑嘉莉怕我饿到，点了两款寿司卷，最特别的是芋头寿司卷，紫米版本的是老板错给干脆直接送我们吃；她超期待在澎湖吃到海胆，这回终于吃到；生鱼片当然不可少，那是最能吃到本领的品项，几款生鱼片都很有水准；鲜虾与炙烧星鳗握寿司让她讚不绝口；接着用一碗鲜鱼味噌汤收尾。







　　本来以为这样就可以收工，她问我要不要吃一份干贝？都来了，就吃啊！鲜甜的北海道产干贝，不大口咬下怎么过瘾？



　　我们快要吃完的时候，一位在地大哥拎了三大盘寿司准备离开，问他为什么一次买那么多？那位大哥笑说有朋友来澎湖玩，他想招待一下，就想到「味良し」很讚，花四千大洋跟朋友喝一杯，那是爽快。




　　我给在地大哥带的寿司拍了照，完全不难想像他和朋友一起吃寿司喝啤酒的画面有多欢乐。


　　整体来说，当前的「味良し」相当有水准，接下来，老板会在现在摊位后方再开分店，以飨常常向隅的客人，我认为是必要的，毕竟那么多人排队等候就是希望吃到最新鲜的立吞寿司，名号既然已经打出来，当然要好好把握这份力量更加站稳脚步，期待下次来澎湖的时候，不要花太久时间就能吃到美味的寿司。

　　吃饱结帐，我们吃了六百多元，如此价格与份量在北部恐怕很难碰到，飞一趟澎湖不要忘记把握机会尝鲜呐！