乌居纪事210612.疫情中的晚餐。
幕后黑手 发布于 2021-06-23
黑嘉莉说自己是不会煮饭也很少煮饭的人,身为职业妇女,她向来都很少在一般用餐时间吃饭,但疫情蔓延的这段时间,她笑称被软禁在乡下小豪宅的我家,每天想着的就是早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?这种日子,她想都没想过!
中央流行疫情指挥中心下午正式宣布三级警戒延长到七月十二日,第三度延长两周,对部分人来说,还要再延长是预料之外的事,对黑嘉莉而言则有点心理准备也很不希望看到这种结果,因为,这代表她所处的美容服务业要能恢复正常作息至少还要两周之后。
或许,某方面来说,她也会又多一点点压力到底晚餐要煮什么才好?
五月中旬疫情爆发之后,她待在龙潭的时间就多了很多,白天我去上班,她就在居家工作,虽然美容现场去不了了,好在还有线上精油服务值得卖力,撇开工作不谈,她一天里花最多时间的就是煮饭,而且是一煮就要煮很久的那种。
我自认厨艺不精,烹饪也都是随意而为,跟黑嘉莉相反,她认为既然是要自己吃的,一定要吃得干净健康,所以每个细节都面面俱到要求到底,不像我青青菜菜,也因为她对细节与食材的要求,煮一顿饭就会花很多时间。
虽然我觉得,好吃就好了不是?
黑嘉莉最无奈的是,刚醒来就要准备午餐、吃完午餐没两下又要开始煮晚餐,偏偏花了大把时间煮的餐点,我居然可以五分钟十分钟就吃光光,不知道是要说很有成就感还是被摧毁成就感?
我笑说,煮饭的目的是吃饱,好吃就会吃饱,这很正常啊!
黑嘉莉显然不相信我说的,她认为是我对吃太不挑,不然她自己看了都不太OK的餐点,为什么我还能吃得津津有味?啊就真的津津有味,这有什么好怀疑的?(笑)
就我而言,下班回到家里就有热腾腾的晚餐可以吃,这是之前没敢想像的事,可以说讬疫情之福,但对黑嘉莉就不见得全这么回事,大概到六月初,她开始陷入另一种焦虑,已经不知道还能煮什么了,每天买的菜就是那些、能变出来的料理也就那些,深怕我会吃腻、又担心花更多时间煮饭,煮久了真的会累人。
她不知道的是,她已经花了相当多心思在食材的挑选及采购上,那是用心才会出现的行动。
她不知道的是,我没觉得每天都要煮成什么样的满汉大餐,即使偶尔吃个泡面或披萨,我也觉得挺好,重点是晚餐有人一起吃,不然对臭男生来说,吃饭就是吃饱的过程而已,山珍海味真的不是重点。
不过,可能还是要给她一段时间去接受与消化吧,黑嘉莉总认为自己厨艺方面的表现不佳会影响我对她的感觉,只能说她实在想太多了,看看这么多种类变化的餐点,谁还会嫌弃呢?
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