【黑小食】亦品居酒屋。

幕后黑手 发布于 2023-12-16

  我是没想过蟹膏蒸蛋会这么吸引我啦,但眼前这一杯,实在办到了。

  从停车场走出来,黑嘉莉才问今晚聚餐的地点到底在哪,我就看见团队leader的Riva站在店里正在讲电话,她也看到我们了、连忙招呼我们进去,意外的是,今晚的聚餐居然还包了包厢;走进包厢,黑嘉莉美容保养工作的鲜女团队夥伴们都在里面,大家筷子汤匙正拿起来,已经开吃了。

  傍晚黑嘉莉下课后,我们从雾峰直奔西屯,众鲜女明天要在台中参加公司的定期研习课程,今晚提早落脚台中,难得有机会聚在一起,当然要吃个饭聊聊天分享一下近况。我跟大家并不多熟,但若有美食一定要熟,居酒屋黑嘉莉与我向来都感兴趣,这次会到这间居酒屋用餐,其实是Joanne找到、大哥订的位,起初只是觉得找个距离下榻地点近些的餐厅,意外发现竟有居酒屋,鲜女们都很有感觉,于是吃了!

  大家聊起工作上碰到的状况,七嘴八舌,我默默注视一一被送进包厢的料理,吞口水。


  串烧当然是来到居酒屋必点,安格斯牛肉串、酱烧葱盐猪五花、猪肉番茄捲、盐烤香菇……如果不是这样的场合,我是很想一支一支都吃遍,就不好意思在众鲜女面前破坏人设(?),加上黑嘉莉因为晚些我要回桃园、她心情有点不美丽,这种情况我若还在大快朵颐,好像会被丢到外面去?


  说真的,「亦品居酒屋」的餐点送上桌的卖相都让人垂涎,我于是设定了把面前餐点都吃完的策略,只要摆到我手边的餐点就要吃掉,所以串烧我吃了好几支、美味的金沙鸡蛋豆腐吃了好几口、炭烤牛小排熟度掌握完美太好吃了、带壳甜玉米笋也嗑了一支,这才发现,美食不能多,浅嚐反而满足



  直到蟹膏蒸蛋送上桌来。

  本来我是要点给黑嘉莉吃的,她喜欢蒸蛋类的日本料理,但她只吃了两口蟹膏,浅浅地说我待会还要开车、不要饿到了,就把蒸蛋推给我,我本来也想坚持给她吃的,但蒸蛋我也喜欢,想说吃一口就好,哪晓得这一口下去,我就把整杯蟹膏蒸蛋吃完了。

  我居然吃完了。

  蟹膏我是不懂,可蒸蛋的口感很好,里面还有其他食材添加,这杯吃完差点想再点一杯,这个时候被老板的娘转移了注意力,因为老板的娘推荐日本直送的生蠔给大家,鲜女们决定点四份生蠔品嚐看看!


  夥伴里面也是有人跟我一样不敢吃生蠔的,不过Riva、Joanne和黑嘉莉敢吃,公主和大哥说这次还是pass,伦伦决定嚐试看看,毕竟以前都没敢吃、总要挑战一下,黑嘉莉让我拍下四人吃生蠔的短片,当中只有Riva被拐一口吞,大家笑翻天。


  「亦品居酒屋」在西屯逢甲一带评价甚佳,不少客人都说老板娘热情可掬,但那不是「老板娘」、而是「老板的娘」,身为老板的娘却凡事亲力亲为,招呼客人当然没有马虎,客人的需求面面俱到,包括今晚订餐时特地询问我们同行者有多少是当月寿星?大哥说有三位,老板的娘居然现场端出一枚小蛋糕给寿星庆生,这个安排令大家惊呼实在太感动、太强大了!

  至少,孤陋寡闻的我从来没在居酒屋里见过说生日就有蛋糕的状况,这样的正向吸引,真是贯彻了公主明天将要登台演说的主题--让自己活成一束光,谁若接近我、就是接近光。


  好客的老板的娘受到鲜女们邀请坐下聊天,不聊不知道、一聊才晓得这间居酒屋实在卧虎藏龙,与众鲜女不仅工作上多有认同、待人处世方面更有许多值得交流,那是用餐前无法料想的惊喜。


  我默默把最后一支上选猪五花吃了,跟黑嘉莉说妳们轻松聊,我先离开囉,记得盐烤鲭鱼要吃啦。


  这次我刻意收敛没有吃太多,但已先把菜单拍好,「亦品居酒屋」的菜色选择与价位都颇亲民,值得改天再去吃吃其他今晚的遗憾,毕竟,那蟹膏蒸蛋实在好吃得令我惊艳啊!






  -亦品居酒屋-

  地址:台中市西屯区福星北路20号
  营业时间:下午5:30~凌晨1:30
  粉专:https://www.facebook.com/yingxin.night/

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