2023冬之菊岛5日.甲贰石头火锅。
幕后黑手 发布于 2024-02-21
来到澎湖,就这间店非吃不可。黑嘉莉说的。
我们先把大件行李放在今明两天要住的饭店,然后从马公港边一路穿过市区走到「甲贰石头火锅」,我们看了看对面的日本料理店,再度故意向隅。(笑)
黑嘉莉其实有点担心午餐吃不到石头火锅,我们仅用十五分钟就从港边走到店门口,幸好,冬天的午餐「甲贰」是有石头火锅吃的。
向来,来这里吃饭我都是不点菜的,因为黑嘉莉会点,我想放空等吃就好,她也果然吩咐好店家要上些什么食材;要说「甲贰」的石头火锅是澎湖最顶或许不算,可是,我们都喜欢那个火锅气味与视觉感受,尤其满满一锅端上来的时候,缓缓加热的锅中逐渐冒泡的画面,很难让人克制。
黑嘉莉笑,午餐就不节制了,吃到饱先!
「甲贰」除了石头火锅诱人,其他海鲜快炒也很棒,黑嘉莉当然也点了简单的几样,我是从哪里知道她对「甲贰」是真爱呢?从她点的白饭。她平常是不太吃白饭的,尤其这种外食,她都会克制一下淀粉摄取量,可是鲜美的火锅在前,哪还有那个美国时间与心思克制?
吃饱才好。我笑。
黑嘉莉又嚷道,要是咱老友Ben有一起来的话,肯定会吃得更开心,业馀美食家所挑选的食材一定会有惊喜吧?
原先吃火锅我们都会把清汤先盛起来喝,蔬菜下去煮也就罢了,一旦肉下去煮汤就浊了,黑嘉莉相当奉行这样的举措,虽然我觉得无所谓,她说吃美食也要健康优先;可是,石头火锅就不是这么回事,菜煮了肉煮了汤头反而更好,也只有这种时候她会破例一下,这汤得喝,那是满足。
相较于外头的冷寒,店里热呼呼的,我们脱了外套又开了窗,冷空气悄悄灌进来的瞬间会觉得实在幸福,这种天气窝在室内吃石头火锅,哪里还有更棒的午餐?
我们在店里慢慢吃,本来店内坐了半满,等到我们吃完时已经没有其他人了,慢食是一种享受,尤其是把锅吃光光。
我给见底的锅拍了张照片,以对面的日本料理为背景,黑嘉莉说我真坏、每次都说要去吃结果只是空口白话,现在还把人家拿来当嗑光的石头火锅背景?
嗯,我相信有朝一日一定会去吃的!(握拳)
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