电影【妈妈,晚餐吃什么?】~记忆中的妈妈味永远是美食的第一名

misskuokuo 发布于 2017-05-17

 

 

母亲节刚好看到这部电影【妈妈,晚餐吃什么?】,感觉很应景~

 

欣赏此片后,真的深深受到「母爱」的感动~

 

每一道菜、每一道日常料理,都隐含着妈妈满满的爱心与关怀~

 

「妈妈,晚餐吃什么?」这句话很平常,却是经常出现在我们的生活对话中。

 

电影【妈妈,晚餐吃什么?】是台日合作的电影,如同主角一青妙与一青窈姊妹一样,台湾人爸爸与日本妈妈生出这一对台日混血姊妹花,各自在文艺界与日本演艺圈歌唱界发展出各自的天地。

 

最初知道一青窈,是因为多年前在日航飞机上欣赏到生田斗真主眼的电影「花水木」,被同名的主题曲给感动到,才注意到一青窈这位歌手。觉得他唱的歌真感人。之后才注意到原来姊姊一青妙也是个有名的作家,也才了解原来这对姊妹也是半个台湾人呢!

 

这部电影就是由一青妙的两本书籍改编而成的电影,电影内容叙述一青妙姊妹准备改建老家时,发现妈妈遗留的一个箱子里,箱子中记载着当初许多妈妈手中做出的一道道台菜料理,勾起一青妙年少的记忆。

 

随着母亲的每一道台菜料理,一青妙依循着这个熟悉的料理味道,回忆过往与父母生活的记忆,也让一青妙重回台湾这个「故乡」……

 

身为一个日本女性,能做出如此多道地的台菜料理,真的很不容易。除了身为台湾人之妻的这个责任外,也是一个妈妈想要给子女充满爱的料理。即便回到日本了,这个日本女子依旧在厨房保留着台式炒菜锅,及为了蒸萝卜糕与粽子的大蒸笼。

 

记忆中最美味的萝卜糕与粽子,总是从小吃到大那个最熟悉的味道。尽管这些没有最顶级的原料、没有最华丽的内馅佐料,但这记忆中的食物,永远是自己食物界的永远第一名!

 

记得,小时候,祖母总会在过年时自己亲手磨米浆、切萝卜丝,蒸出一大笼一大笼的萝卜糕。后来,奶奶年纪老了,没法蒸年糕了,记忆中最美味的萝卜糕依然是奶奶的手作年糕。

 

端午节必吃的粽子,无论五星级饭店的多豪华、多珍贵,永远比不上妈妈自己亲手包的仅有糯米、卤肉、香菇与花生这样阳春的水煮南部粽,不是这个味道,总觉得端午不过瘾。

 

一青妙姊妹在母亲过世后,应该也是有这样很深的感觉吧!追着一道道台菜美味,或许也让这对姊妹与母亲更接近些。

 

或许,他们觉得应该要早点在妈妈还在世时,跟着妈妈学做这些美味家常料理。毕竟文字食谱的传递,还少了一些主妇们没有添加在其中的个人经验分享,因此,味道还是有点差距的!

 

这部电影,很日常,故事或许很平淡,演员或许不是很大牌,但是,演技都很到位,真的值得观赏唷!

 

 

 

 

 

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