伊丹十三【タンポポ／蒲公英／Tampopo】(1985)
蔡 玮 发布于 2017-10-09
伊丹十三【タンポポ／蒲公英／Tampopo】(1985)
撰文／蔡玮
这是个无真正恶念的世界，所有的罪不过是接受哺乳欲望的失落所造成的
周星驰加上【没有过去的男人／The Man Without a Past】（芬兰导演雅基‧郭利基马基 Aki Kaurismaki，2002）。
食色性也，若人都被这两者和谐了，天下也就太平—造意者似乎是做了这样的宣言。我是从片尾谢幕的哺乳镜头得来的联想，大概人生的至乐与最大的满足，都是童年母亲哺乳经验原型的衍生物。
这是为何老妪摸进面包店，每个西点都去捏戳而后快。这也是杀手与情妇以口传生蛋黄达到高潮、杀手见到如乳柔软的生蚵急馋之下被坚硬的外壳戳破嘴、他用生虾在女体上搔动弄得女郎高潮大笑等桥段的个中缘由。
稍稍变化、文明一点的，就是烹饪的无法克制的第二本能。如丐帮中的蛋包饭达人冒着被抓包的危险也要潜入货轮的厨房偷煮、病危的家庭主妇一听到丈夫命令煮晚餐就回光返照就范的缘故。
像自愿辞退医师职务担任一名拉面店的店主人的游民大师，就已经到了艺术的狂热与追求的境界。再像主人翁那样基于一时的侠义心肠的，又是少之又少的奇葩—却也是造意者铺排不可能的理想主义的乌托邦社区故事的情节重心。我会这样说，主要还是因为主人翁的介入所造成的圆满结局。除了英雄惜英雄的意气相投，还包括投桃报李的有恩必报。大人的情敌相见分外眼红，小孩的霸凌问题也一并解决。
这是个唯独存在直率的性情中人的社会，同时也是人与物相互感应又片面承诺满足的幼稚天堂。耍酷，行义事又不必为己，已经是城府最深的脚色了。像主人翁那样能打又不怕麻烦上身，只怕烦恼上心注定孤独的独行侠，我以为绝大部分原因还是依附西部电影雄人物典型的必要，也就是哪个人物脍炙人口，就这样造就设计的同一理由。这使我联想到芬兰导演雅基‧郭利基马基 Aki Kaurismaki的【没有过去的男人／The Man Without a Past】（2002）。后者的主人翁也是用类似西部牛仔装扮做主要人物的性格暗示。他因一台电动点唱机触动的灵感，不仅改善了闷得要死、又死气沉沉的社区气氛，还帮助码头的游民成立具有向心力的组织一致抵御恶势力的宰制。在本片中西部英雄性格的脚色，歪打正着、却也粗中有细的担任起拉面店女老板的技术教练。而他的资源则是藏在游民当中的业馀拉面烹饪兼理论大师。这样一来，也就更接近周星驰对社会底层、边缘人物天马行空的幻想风格。杀手的副情节，除了再次利用票房脚色的策略外，也在一开场带出将电影形式比拟为人濒死经验一刻记忆快播的意识剧场的幽默。
与周星驰最大的不同点，本片绝无粗口或语言的不良示范。在这里人因为懂吃，甚至可以抵销压迫阶级的气燄，同时暗示这是个无真正恶念的世界，所有的罪不过是接受哺乳欲望的失落所造成的。这真是一个狂人的简单逻辑啊。虽也有不涉及道德的绝对权威意识形态的科学解读—如经济学的角度，但没有比这更纯真良善动人的故事框架与剧场形式了。（蔡玮，20171009蒲公英。高雄电影节）
监督 伊丹十三
脚本 伊丹十三
制作 玉置泰
细越省吾
出演者 山崎努
宫本信子
渡辺谦
役所広司
安冈力也
加藤嘉
桜金造
大滝秀治
黒田福美
冈田茉莉子
桥爪功
大友柳太朗
音楽 村井邦彦
撮影 田村正毅
编集 铃木晄
配给 东宝
公开 日本の旗 1985年11月23日
上映时间 115分
制作国 日本の旗 日本
言语 日本语
配给収入 6亿円
（ja.wikipedia）
撰文／蔡玮
这是个无真正恶念的世界，所有的罪不过是接受哺乳欲望的失落所造成的
周星驰加上【没有过去的男人／The Man Without a Past】（芬兰导演雅基‧郭利基马基 Aki Kaurismaki，2002）。
食色性也，若人都被这两者和谐了，天下也就太平—造意者似乎是做了这样的宣言。我是从片尾谢幕的哺乳镜头得来的联想，大概人生的至乐与最大的满足，都是童年母亲哺乳经验原型的衍生物。
这是为何老妪摸进面包店，每个西点都去捏戳而后快。这也是杀手与情妇以口传生蛋黄达到高潮、杀手见到如乳柔软的生蚵急馋之下被坚硬的外壳戳破嘴、他用生虾在女体上搔动弄得女郎高潮大笑等桥段的个中缘由。
稍稍变化、文明一点的，就是烹饪的无法克制的第二本能。如丐帮中的蛋包饭达人冒着被抓包的危险也要潜入货轮的厨房偷煮、病危的家庭主妇一听到丈夫命令煮晚餐就回光返照就范的缘故。
像自愿辞退医师职务担任一名拉面店的店主人的游民大师，就已经到了艺术的狂热与追求的境界。再像主人翁那样基于一时的侠义心肠的，又是少之又少的奇葩—却也是造意者铺排不可能的理想主义的乌托邦社区故事的情节重心。我会这样说，主要还是因为主人翁的介入所造成的圆满结局。除了英雄惜英雄的意气相投，还包括投桃报李的有恩必报。大人的情敌相见分外眼红，小孩的霸凌问题也一并解决。
这是个唯独存在直率的性情中人的社会，同时也是人与物相互感应又片面承诺满足的幼稚天堂。耍酷，行义事又不必为己，已经是城府最深的脚色了。像主人翁那样能打又不怕麻烦上身，只怕烦恼上心注定孤独的独行侠，我以为绝大部分原因还是依附西部电影雄人物典型的必要，也就是哪个人物脍炙人口，就这样造就设计的同一理由。这使我联想到芬兰导演雅基‧郭利基马基 Aki Kaurismaki的【没有过去的男人／The Man Without a Past】（2002）。后者的主人翁也是用类似西部牛仔装扮做主要人物的性格暗示。他因一台电动点唱机触动的灵感，不仅改善了闷得要死、又死气沉沉的社区气氛，还帮助码头的游民成立具有向心力的组织一致抵御恶势力的宰制。在本片中西部英雄性格的脚色，歪打正着、却也粗中有细的担任起拉面店女老板的技术教练。而他的资源则是藏在游民当中的业馀拉面烹饪兼理论大师。这样一来，也就更接近周星驰对社会底层、边缘人物天马行空的幻想风格。杀手的副情节，除了再次利用票房脚色的策略外，也在一开场带出将电影形式比拟为人濒死经验一刻记忆快播的意识剧场的幽默。
与周星驰最大的不同点，本片绝无粗口或语言的不良示范。在这里人因为懂吃，甚至可以抵销压迫阶级的气燄，同时暗示这是个无真正恶念的世界，所有的罪不过是接受哺乳欲望的失落所造成的。这真是一个狂人的简单逻辑啊。虽也有不涉及道德的绝对权威意识形态的科学解读—如经济学的角度，但没有比这更纯真良善动人的故事框架与剧场形式了。（蔡玮，20171009蒲公英。高雄电影节）
监督 伊丹十三
脚本 伊丹十三
制作 玉置泰
细越省吾
出演者 山崎努
宫本信子
渡辺谦
役所広司
安冈力也
加藤嘉
桜金造
大滝秀治
黒田福美
冈田茉莉子
桥爪功
大友柳太朗
音楽 村井邦彦
撮影 田村正毅
编集 铃木晄
配给 东宝
公开 日本の旗 1985年11月23日
上映时间 115分
制作国 日本の旗 日本
言语 日本语
配给収入 6亿円
（ja.wikipedia）
转载请注明源自 每日美剧 www.meirimeiju.com
