大概是粉丝心态作祟，当游览车停在层云峡观光饭店前的时候，我兴奋地跟黑嘉莉说这里就是「木曜」当时也有下榻的饭店耶！

　　她一脸莫名，有这间吗？



　　其实那当下我印象有点模糊，只对「层云峡」这三个字有记忆，导游梁sir跟我们说这间饭店算是旅程的开胃菜，晚餐是日式自助餐，餐点等级尚可，大家初来乍到北海道，就先放松享用饭店准备的晚餐，晚上记得要去泡个汤、享受一下北国风情。



　　黑嘉莉这趟出来除了刚被点燃的霜淇淋之火，泡汤是另一重点，我们也就在层云峡观光饭店开启了一连五天的泡汤之旅。


　　层云峡是北海道大雪山国立公园中的知名景点，温泉更是一大卖点，今晚下榻的层云峡观光饭店对我这个日本旅游乡巴佬而言算是颇新鲜的体验，到房间放下行李之后，黑嘉莉换上浴衣抢先去泡了汤，等她回来后，我们再一起到餐厅用餐。

　　其实我有点怕怕的，关于在日本拍照，几年前我曾闹过一点风波（老弟：……），人生地不熟的情况下我拍照都格外小心翼翼，因为这样，晚餐时刻除了自己桌上的餐点，我并没有多拍餐厅环境，黑嘉莉还觉得我怎么突然收敛了起来？


　　根据梁sir推荐，这儿最值得一吃的，就是蟹。

　　九月底的北海道应该要开始有点凉意，秋天也是吃蟹的季节，她本来很期待在餐厅里大啖秋蟹，怎知时序还不够晚、秋蟹仍不够肥美，黑嘉莉有点失望。



　　看她拿蟹钳俐落剪开蟹脚的手势就知道是练过的，不过拨开壳一看，里面确实没什么肉，因此蟹脚我只吃了两支，还是继续在自助餐区找寻亮点。


　　日本人喜欢吃咖哩，层云峡观光饭店也提供咖哩吃到饱，说真的，在日本当地吃的咖哩就是跟在台湾吃的口味不同，我本来想克制一下却还是吃了两碗；除了咖哩，正统味噌汤也很得我心，虽然她说这儿的味噌汤是一般等级，我已经觉得跟台式味噌汤有相当明显的不同。



　　或许我只是觉得日本的汤比较咸吧？

　　黑嘉莉：外国的月亮比较圆？




　　层云峡观光饭店的餐厅以自助餐为主，要吃御膳料理当然还是有的，不过既然是跟团嘛、自助餐就够了；此外推荐大家使用九宫格餐盘，可以一次把想吃的餐食装回来，虽然九宫格餐盘蛮新奇的，仔细想想还蛮local，好像只是为了满足外地游客而准备，毕竟自助餐就是大众所用，我尽量在其中找亮点，可说真的，最后找到的亮点让我们都很意外。

　　香槟果冻。


　　我不确定是不是这么称呼，黑嘉莉说是葡萄果冻，可能是我其实很渴，吃到这款果冻当下我只有一种感觉：回到台湾吃不到了怎么办啊！？


　　嗯，晚餐结束，准备吃宵夜了。XD




　　－北海道风情画．饮食纪录－
　　01、全家Lets Café．热拿铁
　　02、长荣航空．飞机餐
　　03、LAWSON新千歳空港店．助六寿司+唐扬鸡
　　04、岩见沢SA．牛奶霜淇淋（NO.01）
　　05、男山酒造り资料舘．纯米大吟酿（试饮）
　　06、层云峡観光ホテル．バイキング料理（晚）