前些天突然迎来了无所事事的休假日，本来那几天要去台东给朋友庆生的，不想由于疫情之故，最后行程取消了，我和黑嘉莉反而多了没啥事的三两天休假，虽然在家窝着也挺舒服，就想利用半天时间出去走走，也不走远、就去尖石吃个午餐便回吧。

　　即使是外出半天，我们当然做了全副武装的准备。


　　从龙潭到宇老其实不远，开车约莫四十分钟就到了，我们在蜿蜒山路慢行，非假日的关系，沿途没什么人车，过了锦屏村看到一个壮丽的意象涂鸦觉得颇有意思，也才发现又将去到一个我还不熟的台湾角落；我都不熟了，黑嘉莉更没啥印象，她说反正就跟着走，连要去哪里吃午餐她都不晓得。

　　这好像是她的惯例？


　　她问我，到底要去哪里吃什么啊？我说，来去山上吃个臭豆腐先。


　　从锦屏后山产业道路上来，我们先经过了「宇老臭豆腐」分店，今天没开，大概假日才营业，我不确定今天本店有没有开，毕竟疫情关系，任何店家都可能临时休息；产业道路来了个发夹弯，然后是相当陡的上坡，宇老派出所在前面欢迎我们，虽然不是骑铁马上来，看到这样的山里也有铁马驿站，觉得开心。


　　意外的是，当车子越过上坡来到T字路口时，发现不少游客在此停留，原来上坡正前方就是宇老观景台；黑嘉莉看到右侧转角有些人在排队，问我这是不是我说的那间臭豆腐？

　　还真的是。

　　美食店家都逃不过她的法眼呐。


　　马美道路两侧多半是白线，即使如此，停车还是要尽量不影响车辆行进才好。黑嘉莉问，臭豆腐应该只是小吃吧？午餐要吃什么呢？我笑了，先把臭豆腐吃完再说。

　　来到臭豆腐店门口，老板在门口吆喝，我们决定入内一探究竟。


　　不得不说，这是一间山林里的小店，卫生条件自然不若城市里的优美街边店，店家尽力减少苍蝇飞舞也是看得到的努力，我一度想，对卫生特别注重的人或许会有些迟疑，黑嘉莉不晓得会不会介意？结果她一点停顿也无，直接就跨入店里，店内只有两桌客人，相对人少，我们挑了门口旁的小桌坐下，黑嘉莉说，这间臭豆腐应该有其独门。

　　我不确定她说的独门是指臭豆腐、还是来尖石爬山的国内外登山客？小店墙面满满各国文字与到此一游的快意，着实不凡。


　　臭豆腐现点现炸，除了臭豆腐，也有其他餐点可选，只是我们没打算细究，因为这回就是为了臭豆腐来的，不过黑嘉莉还是发现了小惊喜，店家也卖小时候常吃的小袋冰，她立刻买了一支，老板说，里面可是桂花绿豆汤哩！

　　桂花绿豆汤袋冰？有新奇啊，口感也确实让桂花与绿豆交织融洽，挺好味的。


　　等了几分钟，臭豆腐上桌了！


　　黑嘉莉一看到立马就说，这臭豆腐炸的有水准，咬下一口果真外脆内嫩，汤汁从里面流出来，还有一点甜味，泡菜与辣葱末搭配得巧妙，如果不是待会儿还要吃正餐，我差点干脆一人点一份。

　　卡滋卡滋的，咬下去有这种声音的臭豆腐不那么常见，这份臭豆腐当然获得黑嘉莉认证啦！


　　吃完了臭豆腐，她问午餐到底要去哪里吃？我站在店门口回头跟她说，往左往右都有得选，想往哪边去？黑嘉莉挑了聪明的选择，去比较近的那间。