我早不是第一次喝这款暖身圣品了，这两年来，只要寒风吹起，我就会把橱柜里的生姜红茶拿出来冲个几杓，入喉立刻身心舒畅，那年到「三井生技」带了两罐，喝到现在只剩一罐而且剩不到一半，心想，恐怕这个冬天就会把这罐好茶喝完，怎么可以让自家橱柜少了这么一品温暖呢？于是我再度找上「三井生技」，希望为将至的冬季先补给一下。


　　意外的是，我那年买的整罐装生姜红茶已经没有贩售了。

　　更意外的是，生姜红茶现在以随身包的形式推出，要让爱好者不用再为了到底要舀几杓伤脑筋！


　　就说嘛、那时候我就觉得生姜红茶很能打中爱好者的心思，尤其寒流来袭，人人都希望在家就能轻松喝到一杯薑茶，原先我真以为这款冬季圣品可能真如曾总经理说的将要停产，所以先带了两罐，这两年也珍惜着浅浅慢喝，殊不知因为生姜红茶太夯，爱好者不断要求购买的支持与压力下，他们决定把生姜红茶列为正式产品，与新竹在地知名品牌「荷玛田」联名合作，以早期误打误撞制作生姜红茶的用心继续推出新款随身包。


　　如果我没有因为喝了好喝而再次上门，我应该是不会晓得这款生姜红茶原来背后有那么多故事，那是「三井生技」草创时期一段傻傻的故事。

　　最早，生姜红茶是他们为了在公司内招待客户而准备的饮品，那时正值秋冬季节，「三井生技」希望为来到公司的客户送上一杯暖意，恰巧接触了日本名医石原结实的健康书籍，书中介绍了薑红茶的好处，为了跟外面市场做区隔，「三井生技」决定连招待客户的饮品都要不一样，就从制作薑红茶开始吧！


　　「三井生技」的生姜红茶只有三款食材：红茶、老薑、黑糖，除此之外，没了。


　　发想很容易、做到就很困难，「三井生技」决定做一款自制的生姜红茶，但要收集到三款食材却伤透脑筋，若要在原料与制程上坚持，就得提高甚多成本，对于刚创业的公司来说，有没有必要花那么多心思与成本去设计一款招待客户用的饮品，真的是一大考验，加上原料供应厂商知道他们对这款饮品的想法后都摇头喊说他们真不懂做生意，然而「三井生技」还是决定以既有的信念去做，经过两三年的磨合与研发，现在推出的生姜红茶随身包就是集大成的成果。


　　红茶，选用锡兰大叶种红茶，身为世界四大红茶之一，锡兰红茶茶香浓厚、茶色深郁，早就是调味茶的最好选择，我觉得锡兰红茶用在这款生姜红茶里真是恰到好处。

　　老薑，选用南投名间乡农会盛产的老薑，清洗后低温干燥研磨制作，完整保留了老薑的纤维，这些纤维通常会沉在杯底，我每次都忘记要边喝边搅拌，把老薑纤维喝进肚子里才最棒！

　　黑糖，选用新南糖厂的黑糖，日本冲绳黑糖世界知名，只是很少人知道新南糖厂的黑糖其实是外销冲绳的供应商之一，以严选黑糖加入生姜红茶里，喝起来温和舒服。


　　打开随身包，我把茶粉倒入杯子，仔细瞧了瞧这些粉末，发现还真是原粉原味。



　　在食安格外受到关注的时代，大家都希望吃的喝的是天然食物，加工过的东西少碰为妙，「三井生技」生姜红茶以傻傻的初心推出以来没有改变，仍坚持以自然食材调配比例提供给大家，这也是我至今唯一信得过的薑茶款式，更别说大家都晓得薑茶在冬天最有温暖身躯（包括喝下去瞬间的暖心啊）的作用，虽然我不是女生也没啥手脚冰冷的状况，但身体保暖本来很重要，这也是两年多来我每到冬天就把生姜红茶拿出来喝的原因。


　　谁说男生就不能爱喝薑茶啊？XD


　　另外，也因为这次再度上门，我才弄清了内心的疑惑，生姜红茶的「姜」怎么不是我们一般认知的「薑」？「三井生技」副总经理Peggy跟我说，当初发想制作这款饮品是由于石原结实医师的启发，而在日本，薑通写为姜，为了表达这份心意因此决定让产品定名为「生姜红茶」。

　　其实，生姜红茶四个字就我这个对中文正字颇有要求的家伙看来，第一时间就钩住目光了啊！


　　「三井生技」生姜红茶，值得大家在冬天午后享受一份暖身暖心的好感觉。




　　－三井生技－
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　　各大网路商城搜寻「三井生技生姜红茶」就买得到，根本送礼自用两相宜！